平顶山哪里有教卤菜配方的

哪里有教卤菜配方的他的特点十分明显。追根溯源,卤味卤菜哪里有教卤菜配方的 熟食的魅力有着上千年的历史,中国人的血统已经深深融入了卤味卤菜哪里有教卤菜配方的 熟食这一元素。每一道卤味卤菜哪里有教卤菜配方的 熟食,吃的不仅仅是食物的本身,调味料才是灵魂所在。?以“传统卤味卤菜哪里有教卤菜配方的 熟食”定位,在卤菜哪里有教卤菜配方的 方面有很多实践经验,并且想把这些经验上升为一个理论体系。今天,小编就为你介绍一下小五师傅的正宗卤味卤菜哪里有教卤菜配方的 熟食吧!

熏兔

操作时间:2小时
材料估价:20~25元
原料:兔肉750克。
调料:精盐、味精、茶叶、葱、姜各适量,花椒10克,糖20克。
做法:
1.将兔肉用水浸泡3小时,再用精盐和花椒搓匀兔肉,腌2小时。
2.汤桶上火加清水,加葱、姜、精盐、味精烧开,下兔肉烧1.5小时,用汤浸泡1小时。
3.熏锅置火上,加糖、茶叶,放好兔肉,盖上盖,熏半分钟即可,取出后趁热刷上一层香油,装盘时剁成块食用。
提示:
在煮兔肉时,也可加一些香辛料如丁香、草果、桂皮等。用旺火烧开,撇出浮沫,改用慢火煮熟捞出。

哪里有教卤菜配方的

实体店模式民间传统技术申明我们不是培训班,我们是以家庭式招收学徒的方式传授卤菜哪里有教卤菜配方的 技术,学徒必须做出来的味道和我们自己铺子上卖的味道一样,最后学徒做的东西是要拿到铺子上卖的。河南卤菜哪里有教卤菜配方的 技术的核心是卤水的清水调理技术和保管,卤水好产品一定好,我们为了让每位朋友能学到好的技术,小五师傅河南卤菜哪里有教卤菜配方的 培训学习过程中让学员反复从清水配料调卤水开始亲手操作,到成品出锅完全独立状态下完成全部过程,我们是有实体老店的,学徒做的产品是要拿到我们老店销售的,我们不可能拿我们老店的生意开玩笑。

小五师傅卤菜哪里有教卤菜配方的 培训包含以下培训项目,报卤菜哪里有教卤菜配方的 培训班可以学以下产品项目,全部都是资深卤肉店师傅教学,实体店做出来的东西卖给客户,生意非常火爆,想参加培训的学员赶快报名吧。

哪里有教卤菜哪里有教卤菜配方的 配方的1、学习过程是怎么走的?
一、理论:一般练习的间隙讲。1、门面位置的选择;2、原材料的选择、保管; 3、开店的经营管理;4、店面设备和工具的合理摆放;5、产品制作原理;6、注意事项。
二、实践:全部配方和操作方法。包括优美的姿势、正确的手法、准确的配料、合适的火工,就是从原材料变成可以出售的成品的全套技术。全部实践,手把手、一对一地教。会了以后自己反复练习,中间师傅还不断检查、纠正、示范、指导。达到学会满意
2、经营面积
,设备简单,店面可大可小,经营灵活,利润丰厚,投资者1般20天左右即可收回成本;酱香饼一般都是拿着吃,不需要提供座位。投资不大,一般需要2—3人即可经营,店面可大可小,但较小需要3平方米。也可以推车经营。
3、怎样学习技术
学习技术,首先要进行品尝比较,满意后再交费学习。我们毫无保留的教给学员全部配方,在专业师傅的亲手指导下,,学员一手亲自操作,直到熟练满意,能够出售经营为止。只要认真练习,一般3天左右就可以了,我们没有限制时间,就是没有任何基础的,也不用担心学不会。

哪里有教卤菜配方的

小五师傅承诺
11模式:全程一对一教学,全方位为学员解答各类问题,更细心更细微的讲解,让你轻松学会餐饮小吃技术。
住宿模式:小五师傅小吃培训是面向全国招收学员的,为考虑到学员的地域问题,小五师傅小吃培训承诺为所有学员准备好住宿的地方。
出师模式:由于我们的学员的餐饮经验不一样,掌握烹饪的程度不一样,小五师傅向所有学员承诺,我们的教学时间不限制,直到您学会为止,一般学会的时间为3~5天。

卤猪腰 材料 盐,料酒,酱油,葱,姜,猪腰 做法 1、买新鲜的猪腰子一对,回家拨开油皮,用盐和料酒洗一下。 2、下锅,锅里放水,适量的盐、料酒、酱油、葱、姜开始小火煮,大约一刻钟就好了,拿出来切片装碗里。 3、碗里根据孩子口味加麻油和醋,可以吃饭时吃,也可做小吃给孩子下午吃,很不错!

联系方式:

电话:15617558267 (微信同步)

QQ:40592125

网址:http://www.malatangpx.cn