土芹拌香干的培训

发布时间:
2017-08-01 09:45:01
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产品介绍

1、产品介绍

         土芹拌香干是一道由土芹,香干为主的一道小菜。芹菜(土芹)富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。芹菜具有平肝清热,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静等功效。

2、就业方向

(1)在小区、集市上开个小饭馆

(2)在学校附近的夜市上经营

(3)在学校餐厅租窗口进行售卖

(4)在大型商场里租摊位,开个小店

(5)在繁华路段摆小摊,售卖凉菜

(6)和大饭店进行合作,为他们提供特色菜

3、课程内容 

(1)材料:芹菜 适量,香干 少许,螺丝辣椒 少许,干辣椒 少许,花椒 少许,海鲜酱油 少许,盐 少许,鸡精 少许,香油 少许。
(2)将西芹去根,刨去表皮老筋
(3)洗净后再用乐扣乐扣多乐可千日红菜刀切成斜薄片
(4)把五香茶干表面酱汁冲洗干净,再侧刀用乐扣乐扣多乐可千日红菜刀片成斜薄片
(5)螺丝辣椒用乐扣乐扣多乐可千日红菜刀切碎备用
(6)锅中放入热水,烧沸后将西芹片和五香茶干片分别放入锅中氽熟,然后取出沥干水分待用
(7)将焯过水的芹菜片、茶干片和辣椒碎混合均匀,放入干辣椒碎,淋上热的花椒油,然后依次调入腊八醋、海鲜酱油、盐、鸡精、香油

4、学习时间

2-3天完全掌握全部内容

5、课程学费

800-1000元

6、教学优势

(1)实体店教学(非学校)

(2)一对一教学

(3)包食宿

(4)包教包会

(5)学会为止

(6)顶级团队指导

(7)百分百实操学习

(8)手把手教学

(9)不收任何材料费

(10)永久售后服务

7、报名流程

(1)选择课程

(2)咨询了解

(3)实地考察

(4)支付学费

(5)师傅指导学习

(6)实践操作学习